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【2025/03/15 02:42 】 |
オージーの青旗
何だ……またラガービールか。
 と思って引き返すのは早計である。
フォスターズ・ラガー

 ヴィヴィッドなラベルは嫌でも目を引き付けられる。
 カンガルーを真っ赤に塗りたくる神経は理解に苦しむが……(笑)
 これはオーストラリア産のラガー「FOSTER'S」である。
(度数:4.9%、原材料:麦芽、ホップ、糖類)

 そう、お気づきだろうか。
 あの忌々しいグレーン(穀類)が混ざっていないのである!
 糖類を混ぜていようがビールは美味しくなる(本来は美味しくするために糖類を混ぜるハズだが)のは、以前ビンタンを紹介した通りである。
 なるほど確かに、あっさりとして滑らかな風味の中に、ふわっと香るポップコーンのような甘い後味
 これは中々に当たりかもしれない。
 そう言えば今回はコメントを書く前に、柄にもなく(且つ姑息にも)下調べをしてみたのだった。
 それによると、どうやらこのフォスターズは、自国向けでは度数が5.2%であり、輸出用のビールは4.9%となっているそうな。
 オージーとそれ以外の好みの違いを考慮してだろうか?
 まあ食料品なんて、同じブランドを背負ったファミリーでも、土地や国の違いで風味が違うという話はザラにあることだし(コーラなどは顕著らしいが……)。
 ぶっちゃけよく解らん。よく解らんし、割とどうでもいい。
 
 まあ結論を言えば、無難で美味しい優等生ビール、という感じだ。
 何となく、ビンタンの味を思い出させるようなビールであった。
 初心者にも安心して薦められる、優しくて穏やかな風味だ。
 というわけで、今回はこの辺でさいなら。

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【2013/07/23 19:11 】 | ビール | 有り難いご意見(0)
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